山東大倉食品股份有限公司始建于1958年，公司前身為國有沂水縣糧食加工廠，1994年改制為國有控股企業，2004年改制為民營企業。公司注冊資本1063萬元，資產總額8500萬元，職工160人，其中工程技術人員32人。公司主要從事面粉、掛面的生產和銷售。公司于2014年1月1日整體遷入新廠區，現有生產能力為年產面粉10萬噸，年產掛面1萬噸。

多年來，公司始終堅持“以質量為中心，以效益為目的”的經營方針，通過實施品牌戰略，加強企業管理，進行產品結構調整，滿足了市場需求，促進了企業的發展。公司先后獲得過“山東省精神文明單位”、“國家二級企業”、“山東省糧辦工業三十佳企業”、“山東省糧食系統先進集體”、“山東省食品誠信單位”等榮譽稱號；“大倉”牌面粉也先后被評為“商業部優質產品”、“山東面粉推薦品牌”、“臨沂”、“山東”、“綠色食品”等榮譽稱號；2003年7月“大倉牌”商標被評為“山東省商標”。2004年公司通過ISO9001質量體系及HACCP食品管理雙體系認證。

公司新的制粉生產線采用先進設備和工藝，在傳統清理的同時，增加水洗、色選等工藝，徹底各類雜質和霉變、異種糧粒等其他異色物質；制粉過程采用先進的冷法制粉工藝，保證產品的純度和營養成分；產品粉色潔白，面香濃郁，粉質均勻，面筋質量好，面團穩定性高，是家庭、賓館及飯店業制作各種面食的理想選擇。掛面生產線也具有國內先進水平，所產掛面色澤純正，麥香濃郁，是家庭、賓館理想的快餐食品。