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藍岸花式咖啡定位于專業的速溶花式咖啡，泡沫豐富、奶香濃郁、更具觀賞性和趣味性的花式咖啡，迎合了年輕消費者對更好、更多樣咖啡的期待，打破了傳統即飲以“三合一”一統天下的單調格局。自創建以來，以“年輕派的咖啡”差異化的品牌定位和不斷的營銷創新應對世界范圍的市場競爭，并提出了獨特的品牌理念--為咖啡的消費者提供“快樂、夢想、繽紛”的多維享受。
藍岸花式咖啡于2010年正式進入中國大陸，首批引入中國的藍岸杯裝花式咖啡系列，迎合了大學生、年輕白領等中國年輕一族的時尚消費習慣，主推“自己調制的花式咖啡”產品概念，讓消費者隨時隨地的享用法式咖啡的味道盒自己動手的樂趣。自上市以來，以其清晰的定位、創新的包裝、豐富的口感和獨特的概念贏得了光大年輕消費者的喜愛好咖啡，源自專業！2015年，占地近70畝，總投資4億元的新廠建設完畢。新廠集合了世界先進的咖啡加工技術及全自動化生產流水線，包括空氣凈化系統和恒溫恒濕制作系統，及德國引進的全自動配料系統、韓國引進的多列包裝生產線、琺瑪珈全自動咖啡加工技術等，年產可達2萬噸年度，為了更加順應市場需求，滿足消費者口感多樣化的需求，現特推出：藍岸特濃咖啡、藍岸醇香咖啡。更豐富的口感，更多樣化的選擇，更多系列的產品組合！藍岸，一家專心做咖啡的企業！竭誠為更多的您提供咖啡服務