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晉樂春醋業(yè)商貿(mào)有限公司秉承傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的制作工藝，精心挑選五糧，經(jīng)過“蒸、酵、熏、淋、曬、陳”,七蒸七釀，冬撈冰，夏伏曬的傳統(tǒng)工序，精工細(xì)作，使得產(chǎn)品擁有了純糧品質(zhì)，繼承了固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)不變的“酸、綿、香、甜、鮮”的質(zhì)感，讓人回味悠長。
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