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營養雜糧粉絲屬于免泡型粉絲，在使用前不需要向傳統粉絲一樣提前浸泡，可直接如果烹煮，隨用隨取。將本品直接放入沸水中煮2-3分鐘即可，方便、快捷、省時。含豐富的蛋白質、淀粉，與各種蔬菜、魚、肉、禽、蛋等搭配，可烹調出中、西式家常便菜和宴席佳肴，春夏秋冬皆可食用，可涼拌、熱炒、燉煮、油炸，是家庭及飲食業熱烹、涼拌之佳品。
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